El Ayuntamiento y representantes de la restauración crean un grupo de trabajo estable para avanzar en la reactivación y fortalecimiento del sector

• Barcelona, 12 de marzo de 2021
• El sector ha sido uno de los grandes afectados por la pandemia mundial del Covid-19
• empresas de buzoneo como la nuestra también ayudan al sector (ver a continuación)

Tras el primer año de la pandemia mundial del Covid-19, también llamado Coronavirus, muchas empresas han tenido que cerrar. Muchas otras se mantienen a flote con dificultades, y a nadie interesa que continuen cerrando negocios por lógica social, humana y económica. El efecto "cadena" creemos que todavía está por hacer caer a muchas empresas, y es lógico que los entes públicos se vuelquen en la ayuda a las pequeñas y medianas empresas, no ya solo de Barcelona ciudad sino de toda la provincia, Cataluña y España. Cuanto menos circule el dinero peor va a ser para todos como sabe bien cualquier economista desde su primer curso. También cualquier empresario.

En Barcelona, una ciudad cosmopolita con importantes movimientos culturales, un gran afectado de la pandemia ha sido el sector de la restauración. Bares, restaurantes, cafeterías y hoteles, lo que conformaría el canal HORECA, han tenido y tienen aún que lidiar con restricciones de horarios, cierres, cambios de turnos, ERTES e incluso modelos de negocio. Creando, reforzando e incorporando servicios como el Take Away o Delivery (entrega a domicilio) como ejemplos más claros. Grandes firmas del sector también, no solo los más pequeños. Los pedidos en el sector del buzoneo y reparto de publicidad se han multiplicado exponencialmente en este sentido, ya que como sabemos estos servicios de entrega son geolocalizados. Es decir dirigidos a un barrio, zona de influencia o zona objetivo. Dependiendo del negocio y de su experiencia en el sector. Hemos ayudado a muchos estos meses pasados y la tendencia sigue al alza.

El Ayuntamiento de Barcelona y representantes de las diferentes entidades del sector de la restauración han constituido un grupo de trabajo estable para debatir y consensuar las mejores medidas a poner en marcha en los próximos meses y años para la reactivación y fortalecimiento de los establecimientos de restauración de la ciudad. El grupo trabajará también en la renovación de la Medida de Gobierno de apoyo e impulso a la restauración se aprobó en julio de 2016 y que ahora se reeditará para incluir nuevas medidas de acuerdo con las circunstancias y necesidades del momento que estamos viviendo y en la realidad de los próximos años.

En el grupo está formado por la Concejalía de Comercio y Mercados, el Gremio de Restauración de Barcelona, ​​Marcas de Restauración, Restaurantes Sostenibles, Slow Food Barcelona, ​​Fundación Alicia, Odela Observatorio de Alimentación, CC.OO., UGT, Escuela Superior de Hostelería de Barcelona (ESHOB), CETT Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy, y especialistas en economía y restauración.

       

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